カラダにピース カルピス

発酵のチカラ
PROJECT

このポコポコは、チカラの産声です

ポコッ。ポコポコッ。
ほら、目に見えない微生物が発酵しています。
このポコポコはおいしさと、身体にうれしいチカラの産声。
発酵という自然の神秘から生まれているのが
当社の乳酸菌飲料です。
私たちはこのチカラを人々の健康に役立てていけるよう、
さまざまな研究・挑戦を続けています。

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発酵から生み出される“チカラ”とは

カルピス社が研究する乳酸菌飲料は乳酸菌と酵母の発酵から生まれています。乳酸菌飲料を研究しておよそ100年。わかりはじめてきた、発酵由来の身体にうれしいチカラ。現在、独自の香りには、現代人にとって大切なリラックス効果があることが期待されています。

  • 自律神経の調整
  • 生活リズムの改善
  • 抗不安作用

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チカラの源

カルピス社が研究する乳酸菌飲料のチカラ。そのチカラの源は微生物の働きである【発酵】によるものです。私たちの発酵に関する技術は、およそ100年に渡り微生物を大切にしてきた、カルピス社の資産だと考えています。

  • 微生物の働き=発酵
  • 乳酸菌と酵母の発酵
  • 独自の2回の発酵
  • 技術と想いの伝承

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